Tradizione
Selection of some traditional dishes
4-course proposal valid for the whole table
Euro 50.00 per person
Euro 14.00 selection of 3 glasses of wine
Evoluzioni
I DUE MONDI: mare e terra
Calamaro, gambero e battuta di manzo su
crumble salato
HAKUNA MATATA - IL POLPO
Polpo con zafferano, banana e frutto della passione
IL RISOTTO: come un ACQUERELLO
Risotto con finocchio, sedano, zenzero e zafferano
LA PLUMA IBERICA
Pluma iberica affumicata ed erbette
Canederli di ricotta con gelato ai frutti di bosco
Euro 65.00
Selezione vini: 4 calici Euro 18.00
